Recette : Mug cake au chocolat

Publié le : 20 avril 2017
Catégories : Recette

Pour accueillir au mieux la fête de Pâques, c’est une recette gourmande et chocolatée que nous vous proposons. Ce gâteau cuit dans un mug au micro-ondes est simple à cuisiner et prêt en 3 minutes. Vous n’aurez plus d’excuses pour vous mettre aux fourneaux !

Ingrédients pour un mug cake :

1 oeuf
45 g de chocolat noir
20 g de beurre
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de farine
15 ml de crème liquide
1 pincée de sel
2 caramels mous au beurre salé 

                        

Étapes de préparation :

1. Coupez le chocolat et le beurre en plusieurs morceaux dans le mug et mettez le tout au micro-ondes pendant 40 secondes.

2. Mélangez puis ajoutez la crème liquide et mélangez le tout avec l’oeuf.

3. Ajouter le sucre en poudre, la pincée de sel et la farine. Mélangez avec la fourchette.

4. Mettez le caramel au beurre salé au centre de la préparation.

5. Faites chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes puis sortez le mug pour vérifier la cuisson (avec la lame d’un couteau). Remettez 15 secondes si nécessaire. 

                        


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